Киш с грибами и сыром (основа-песочное тесто, собственного приготовления)

размещено в: Выпечка, Пироги, Рецепты | 0

Ингредиенты Для этого французского пирога можно использовать сыр бри, камамбер, дор блю, горгонзолу, пармезан или моцареллу. Тесто:  Мука — 200 гр Масло сливочное -100 гр яйцо C1 -1 шт Соль -1/3 ч.л Начинка:  лук репчатый (можно порей) — 1/4 луковицы … Читать далее

Постный тыквенный суп с семечками

размещено в: Рецепты, Супы | 0

Ингредиенты Тыква — 1 шт (небольшая) Морковь — 1 шт Сельдерей — 2 стебля Лук репчатый — 1/3 средней луковицы Чеснок — 2-3 зубчика Томаты протёртые без кожуры — 1 стакан Петрушка — пучок свежей или горсть сушеной Перец чёрный, … Читать далее

Салат из хрустящей капусты

размещено в: Рецепты, Салаты | 0

Ингредиенты Капуста — один небольшой кочан Морковь — 2 шт Чеснок — 3 небольших зубчика Гвоздика — 4 шт Перец горошком — 5 горошин Яблочный уксус — 2 ст. л Соль — 2 ст. л Сахар —  3 ст. л … Читать далее

Салат со шпинатом и сыром с голубой плесенью

размещено в: Рецепты, Салаты | 0

Ингредиенты Листья шпината — 1 упаковка Огурец свежий — 1 шт Яйцо — 4 шт Сельдерей — 2 стебля Авокадо — 1 шт Сыр с голубой плесенью — 100 гр Кунжут или кедровые орехи горсть (не обязательно) Заправка: 3 ст. … Читать далее

Апельсиновый джем

размещено в: Варенье, Рецепты | 0

Ингредиенты 2 кг апельсинов 1 кг сахара 10 гр пектина ( пакет) Способ приготовления Апельсины замочить на 2 часа в холодной воде, затем обсушить. Снять цедру с помощью мелкой тёрки. Ножом очистить апельсин от оставшейся кожуры, разделить на дольки, вынуть … Читать далее

Яблочный пирог со штрейзелем

размещено в: Десерты, Рецепты | 0

Состав: Слоёное бездрожжевое тесто 150 гр Яблоки 3 шт Корица Орехи грецкие горсть Сахар 50 гр Масло сливочное 50 гр Мука 100 гр Приготовление основы: Форму смазываем маслом, слоёное тесто растягиваем по дну формы и формируем небольшой бортик. Яблоки нарезаем … Читать далее

Котлеты из индейки под апельсиновым соусом

размещено в: Горячее, Рецепты | 0

Ингредиенты Фарш из индейки 700 гр Лук репчатый одна небольшая луковица Соль, перец чёрный по вкусу Мука 2-3 ст.л. 3 апельсина 2-3 ст.л. коричневого сахара (можно обычный) Имбирь сушёный молотый 1/4 ч. л. Зерна горчицы 1/2 ч.л. Крахмал кукурузный 1/2 … Читать далее