Яблочный пирог со штрейзелем

размещено в: Десерты, Рецепты | 0

image-28-01-16-11-05-2

Состав:

Слоёное бездрожжевое тесто 150 гр
Яблоки 3 шт
Корица
Орехи грецкие горсть
Сахар 50 гр
Масло сливочное 50 гр
Мука 100 гр

Приготовление основы:

Форму смазываем маслом, слоёное тесто растягиваем по дну формы и формируем небольшой бортик. Яблоки нарезаем  полосками и выкладываем на тесто, посыпаем корицей.

Приготовление штрейзеля:

Мягкое масло смешиваем с сахаром, затем добавляем муку и руками крошим. Должна получится крошка. Крошкой посыпаем яблоки. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекать примерно 20 мин до подрумянивания крошки.